Till denna braiga bufférätt eller tillbehör till sallad och liknande brukar jag köpa färdig smördeg (kolla innehållsförteckningen). Det är lite klur att göra egen men det går *ler*
Som fyllning kan du ha:
- Stekta champinjoner, frästa tillsammans med fint hackad lök, vitlök och salt och peppar.
- Spenat, salt och peppar
- Tomater, fint hackad lök och basilika eller oregano.
Skär kvadrater av smördegen, lägg fyllningen i mitten och vik över flikarna. Alternativt - som på bilden - rulla ihop degen och vik noga i ändarna.
Sedan ska de in i ugnen, 225 grader cirka 10 minuter. Klart att njuta!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar