Missat göra mat till matlådan och klockan är sent? Couscous går snabbt att fixa, själva couscousen kan du göra på jobbet eller i skolan nar du har varmt vatten men det går lika snabbt att fixa på kvällen under tiden du hackar lite grönt.
1 dl couscous
1 ½-2 dl vatten
Koka upp vattnet, häll det över couscousen tillsammans med lite salt och olja.
Hacka paprika, tomat, lök och andra goda grönsaker du har hemma. Finns det lite oliver eller kapris i kylen? Ta med dem. Blanda samman couscous med grönsakerna. Häll i någon tesked olja, vinäger och smaksätt med salt och mynta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar