Blomkål och linsgryta

1 blomkålshuvud
200 g Röda linser
2 msk olivolja
1 tsk kumminfrön
2 msk riven ingefära
1/2 tsk gurkmeja
1 tsk malen chili
1 tsk curry
1 dl vatten
Värm upp oljan och bryn kumminfrön, ingefära, gurkmeja och chili. Fräs under omrörning i ca 20-30 sekunder. Dela blomkålen och lägg ner tillsammans med röda linser. Tillsätt vatten och låt småkoka ca 10 min. Smaka av med curry och eventuellt lite salt.