3 dl kokta vita bönor
½ msk soja
1 msk pressad lime
lite vatten
½ krm kajennpeppar
1 msk olivolja
Använd stora, cannellini eller borlottibönor, skölj av dem om du köpt på burk. Blanda en dressing på olja, lime, kajenn, soja och eventuellt lite salt. Blnada dressingen med bönorna och servera som tilltugg eller i en grönsallad efter att de fått dra sig en stund. Om du vill kan du också mixa allt och då får du ett fint pålägg eller bönmos till salladen.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar