imorgon matkurs!

sa blir det antligen av! en thaimatlagningskurs. vi befinner oss i Kanchanaburi och det ar pa Apples Guesthouse vi ska lara oss laga thai. 6 olika ratter minst. 3 curry, pad thai, tom yom och nagon till jag inte minns - en stirfry av nagor slag. Det skulle ga bra att gora alla helvegetariska. Minsann, jag var lite orolig for fisksasen, nam-pla, men det handlade bara om salt och hur man anvander det sa lararen idag! Ah sa roligt det ska bli. Ska delge alla kunskaper har saklart! Ater mycket tofu har... och bara gront saklart :)