Efter att ha tillbringat dagen med streaming Bollywood radio så fanns det inget jag var mer sugen på än... curry. Gärna i gryta.Så jag gjorde gryta med: 1 burk kikärtor, 1 burk krossade tomater, 1 gul lök, 1 röd paprika, 1 squash, 2 morötter, lite färsk hackad chili och vitlök och så cyrry såklart. Fräs kikärtor och hackade grönsaker i olja, på med kryddan, tomaterna och låt puttra.
Serveras med fördel till basmatiris.
Kategori: Blandat, Grytor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar