200 gram mörk choklad2 dl sojamjölk med vaniljsmak
1 dl kakao
Värm upp sojamjölken till koktemperatur. Under tiden kan du hacka chockladen i fina små små bitar (om du inte köpt "färdig finchoklad"). Lägg dina små små chokladbitar i en skål. Häll över sojamjölken, lite i taget, det är inte säkert att all sojamjölk behövs utan så mycket som rävs för att smälta chokladen. Vispa samman. Konsistensen ska vara som en tjock chockladsås. Låt svalna så att den blir lite hårdare i konsistensen. Använd en tesked eller liknande för att skapa så runda bollar, om du har en sprits kan du spritsa chokladsmeten på ett bakplåtspapper i småp fina ploppar. Pudra eller vänd dem i kakao.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar