1 lök, skivad
1 skivad röd paprika
1 broccoli, delad/skivad
Skivande champinjoner
1 burk Böngroddar
1 dl nötter
4 vitlöksklyftor
1 msk färsk ingefära
Chili efter smak
1 burk ananas i bitar
3 msk limejuice, 2 msk soja, 1 msk mjöl
Sockerärter om du hittar och har råd :-)
Värm olja i en wok eller stekpanna, varmt ska det vara! Lägg i lök, paprika, broccoli och sockeräter om du har. Låt fräsa några minuter. Lägg i följande ingredienser och låt fräsa tillsammans en minut mellan varje kombination: svamp och böngroddar; nötter och ananas; chili, vitlök, ingefära, soja och limejuice. Rör i mjöl för att få det att tjockna. Servera direkt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar