onsdag, februari 08, 2006

pesto

3 dl färsk basilika
1/2 dl pinjenötter
1-2 vitlöksklyftor
1/2 dl olja
salt, svartpeppar
Rosta nötterna. Lägg dem i en mixer tillsammans med resten av ingredienserna och mixa till en sås/smet. Tillsätt ev. lite vatten.

Inga kommentarer: