Att göra sin egen müsli är roligt, lätt, gott och billigare än färdig. Du kan blanda i allt möjligt - det är ju DIN müsli.Alla torra ingredienser som flingor av havre, råg, korn och vete samt solrosfrön, sesamfron, jordnötter eller hasselnötter blir godast om de rostas. Antingen i ugnsplåt i ugnen eller i gjutjärnsgryta. Rosta tills blandningen fått fin färg och en mumsig doft.
Förutom de torra flingorna och grynen finns det ju en hel massa annt gott att ha i. Russin, fint skurna dadlar, fikon, äpplen, päron min samt vetekli, linfrö... Torkade bär som blåbär eller hallon kan man hitta i vissa butiker och det är som godis i. Blanda det rostade med guldkanten. blanda och låt det svalna innan du häller på burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar